In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie ein köstliches Fleischgericht mit verschiedenen aromatischen Currysoßen nach indischer Art zubereiten.

Die indische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Gewürze, intensiven Aromen und raffinierten Kombinationen.

Gemeinsam bereiten wir ein zartes Fleischgericht in einer würzigen, cremigen Currysoße zu. Dabei erfahren Sie, wie typische indische Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und weitere Gewürze richtig eingesetzt und miteinander kombiniert werden.

Neben der Zubereitung des Currys erhalten Sie praktische Tipps zur Auswahl der Zutaten, zum Würzen und zur richtigen Zubereitung des Fleisches.

Natürlich darf das gemeinsame Verkosten des frisch zubereiteten Gerichts nicht fehlen.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 18,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher, Behälter für Geschmacksproben und Ihr Getränk mitbringen.